"JAPO" של אברהם שלומוב
JAPO הוא עסק חדש בעיר שהגיע אלינו לפני כמעט שנה, בו תוכלו למצוא אוכל אסייאתי כשר ומוקפד – המקום שבו אוכל אסייאתי פוגש את הטעם הישראלי ויוצר מפגש טעמים ייחודי, מגוון ונהדר. ב- JAPO תוכלו להנות מרולים גדולים של סושי במעטפת של דף אורז ומקערות Pokey Bowl המכילות ארוחה שלמה ועשירה.
אברהם מבטיח כי ב- JAPO שמים דגש על הטעם, הטריות של המוצרים, איכות המוצרים והעבודה וכמובן הניקיון.
אברהם מספר: "לאורך כל השנים שאני עובד במסעדות תמיד קראו לי הלוחש לירקות וזה כי אצלי תמיד החיתוך של הירקות מתבצע באופן ידני, במטרה לשמור על הטריות ועל נראות מוקפדת.
היום, אחרי 25 שנה שעבדתי במסעדות שף ברחבי הארץ, החלטתי שאני לא רוצה יותר לעבוד בשבתות ובחגים ולכן הקמתי עסק משלי. רציתי להיות עצמאי, להנות מהחיים ומהמשפחה שלי ועדיין להעניק לאנשים את הלב של החיים – אוכל טעים. חשוב לי מאוד להצליח, הלקוחות חשובים לי ואני מקווה שלעולם לא תתאכזבו."
אברהם מחכה לכם ברחוב יהדות קנדה 52, לפרטים: 03-6880840
